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Erfrischung bei der aktuellen Hitze

Erfrischung bei der aktuellen Hitze

Zutaten ¼ Wassermelone 1 Spritzer Zitronensaft 1 Spritzer Agavendicksaft ein paar Minzblätter ein paar Eiswürfel Leitungswasser oder Sprudel nach Belieben Zubereitung Die Melone in Stücke schneiden und in einen Mixbecher geben, die restlichen Zutaten zugeben und pürieren, gegebenenfalls abschmecken. Gute Erfrischung!

Pastetenversuche

Pastetenversuche

Seit einigen Wochen verfolgt mich schon die Lust auf eine Fleischpastete, nicht eine Leberpastete, sondern eine herzhafte Fleischpastete, wie ich sie aus den Rezepten meiner Familie kenne oder aber auch im Supermarkt (in der Schweiz) kaufen kann.

Low Carb Coockies

Low Carb Coockies

Mein Mann wünschte sich mehr Süssigkeiten/Snacks, die er ohne schlechtes Gewissen snacken kann. Also ging ich auf die Suche und liess mich durch Rezepte im Internet inspirieren. Ich habe mich allerdings an kein bestimmtes Rezept gehalten, sondern „freischnauze“ ausprobiert.

Sehnsucht

Sehnsucht

Vor einigen Jahren schrieb ich eine Kurzgeschichte für einen Wettbewerb einer Zeitung mit dem Thema Sehnsucht. Mein Beitrag gewann nicht, gesucht war eine andere Art von Sehnsucht. Aber welche Sehnsucht ist grösser als die nach dem Leben?

Workshop-Vorbereitungen

Workshop-Vorbereitungen

Im Oktober 2019 findet die nächste Scheibenweltconvention statt und ich habe vor, wieder 2 Workshops anzubieten. Einer davon wird vermutlich eine Schokoladen-Degustation sein unter dem Thema Süss&Lecker. Im zweiten Workshop (Wienrich&Böttcher, kulinarische Waffenkunst) möchte ich mit den Teilnehmern Pralinen herstellen und tüftle bereits an der Rohmasse, möglichen Geschmacksrichtungen und Dekorationen. Die Ergebnisse will ich Euch …

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